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故宫火锅店 如何才能不“串味”?

2019-07-12 03:53:14 来源:马圈三谭网

陈全国在调研中强调,要认真贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想,深入贯彻落实中央经济工作会议精神特别是习近平总书记重要讲话精神,统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险、保稳定工作,落实“1 3 3 改革开放”工作部署,推动经济高质量发展。要贯彻新发展理念,坚持以供给侧结构性改革为主线,全面落实“巩固、增强、提升、畅通”八字方针,进一步稳就业、稳金融、稳外贸、稳外资、稳投资、稳预期;发展壮大实体经济,深化改革开放,加快发展先进制造业,大力发展民营经济,推动资源要素向实体经济集聚、政策措施向实体经济倾斜、工作力量向实体经济加强;有效发挥投资消费的拉动作用,坚持让市场在资源配置中起决定性作用,用改革激发市场活力,加快推进重大工程项目落实落地,扩大消费需求、培育消费热点、引导消费升级;进一步优化营商环境,不断深化“放管服”改革,落实好减税降费等优惠政策,切实减轻企业负担,为企业发展营造良好环境;加强党对经济工作的领导,各级党委和政府要高度重视做好经济工作,各级领导干部要加强学习和调研、提高做好经济工作能力水平,努力推动全区经济平稳健康发展。

如今,到故宫周围转一转会发现,所谓“皇城脚下”,满满都是各种文创餐饮的生活气息。近日,故宫角楼餐厅推出的火锅在网上火了起来。

近年来,故宫已成为不折不扣的“网红”,从纪录片、各种文创产品到上元节灯光秀,再到如今的故宫火锅,故宫的文创IP不断获得开发并取得了不错的成绩。数据显示,北京故宫博物院2017年文创产品收入为10亿元。故宫火锅,从商业开发的角度来看,将餐饮与故宫文化相结合,不失为一种创新的尝试。文化遗产商业化,也是近年来文化产业创新常见的一种形式,能拉近与人们的距离,吸引更多人关注文化遗产。因为,真正的保护并不是“供”起来,而是让文物和文化走近人,走进现代生活。

蔡奇、陈吉宁、李伟、吉林出席。

在英格兰巨石阵,一根14米高的石柱顶端,架着一块40吨重的巨石。远古时代没有大型机械设备,人们是怎样把巨石搬到柱子顶端的呢?原来,他们在石柱一侧垒土筑起一个斜坡,用滚轮和撬棍把巨石推到了石柱的顶端。

也有网友认为,故宫火锅价格稍贵,要“排号才能吃上”,商业氛围太过浓厚。这种声音不无道理,故宫有着悠久的历史印迹,类似故宫这种文化遗产的保护,一定要把握好商业开发的度。并不是所有的商业开发,都有利于文化保护,如果乱开发、滥开发、曲解文化、肤浅解读文化和粗暴变现文化,也是对文化的一种伤害。市场营销既对文化遗产的推广和活化起到积极作用,也会使其面临过度商业化的威胁。因此,我们要在商业开发中找到一种平衡,追求综合效益,既能从文创产品中获得经济效益,又能坚持文化理想。归根结底,如何在社会需求和文化理想间寻得平衡而不“串味”,值得我们更多探讨。

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